Net het beetje extra vanaf € 14,50

Focaccia met rozemarijn

Dit verrukkelijke brood biedt een waanzinnige combinatie aan Italiaanse smaken! Wist je dat de oude Etrusken deze broodjes al bakten op hete stenen? De bodem van een focaccia is wat dikker dan de bodem van een pizza. De smaak van het brood wordt vaak versterkt door het gebruik van olijfolie en kruiden. Wij serveren een smaakvolle variant met rozemarijn. Buon appetito!

De biologische Nederblauw

Deze mild pikante blauwaderkaas van koemelk heeft een eetbare natuurkorst, en is een kaas van de allerhoogste kwaliteit. De Nederblauw komt rechtstreeks van een Brabants familiebedrijf, dat gespecialiseerd is in het maken van biologische kazen. De kaas is aangenaam zacht door toevoeging van room en heeft een bijzondere smaak. Ontdek dit heerlijke natuurproduct bij ons!

Amsterdamse uitjes met appelstroop en balsamico

Geniet bij de borrel van de uitjes van Jonnie Boer en Oos Kesbeke in zachtzure balsamicoazijn, die zijn gezoet met heerlijke rinse appelstroop. Deze uitjes zien er prachtig uit en smaken erg goed bij een stukje bunkerkaas en al onze andere producten. Dit is een toppertje voor bij de borrelplank!

Chutney van vijgen en dadels

Lekker op een stukje brood, of bij een mooi blokje kaas; een goede chutney van vijgen en dadels is een absolute smaakmaker op de borrelplank. Onze verse chutney wordt gemaakt bij Theo van Woerkom in Oosterhout. Dit familiebedrijf maakt al 130 jaar de beste confituren van Nederland. 100% vrij van kleur-, geur- en smaakstoffen. 100% lekker.

Honing-tijmmosterd uit Maastricht

Onze honing-tijmmosterd is een absolute smaakbom! De mosterd die we gebruiken is een zuiver Nederlands product, waaraan verse honing en tijm is toegevoegd. Je kunt deze mosterd heerlijk combineren met alle hapjes van de borrelplank. Het is dé perfecte dip voor een blokje bunkerkaas of een stukje brood tijdens een gezellige borrel. Dit is puur genieten!

Verse hummus

Hummus is een klassieker uit de Libanese keuken, maar wordt ook in Nederland steeds populairder. De puree op basis van kikkererwten is niet alleen hartstikke gezond, want het zit boordevol vezels en mineralen, maar ook waanzinnig lekker. Een perfecte dip voor een stukje knapperig, rustiek brood.

Verse basilicum pesto

Er gaat niets boven een goede, vers gemaakte pesto. De kwaliteit van pesto valt of staat bij het gebruik van verse basilicumblaadjes en de beste extra vergine olijfolie. Gecombineerd met onze gerijpte grand premium kaas, is deze pesto er een om je vingers bij af te likken.

Rustiek brood

Wat ons betreft het lekkerste brood dat er is: het rustieke brood van het Vlaams Broodhuys. Een heel klein beetje gist, water, crèmekleurig Frans meel van topkwaliteit en vooral: heel veel liefde. Deze ingrediënten zorgen voor een fantastisch, knapperig brood. Met een prachtige, onregelmatige structuur en boordevol aroma.

Gemengde noten

Noten, wie houdt er niet van? Op onze borrelplank vind je een heerlijke mix van diverse noten, gebrand voor de fijnproever in de branderij van Jan Gotjé te Amsterdam. Heerlijk vol van smaak en lekker knapperig.

Luxe olijven mix

You either hate it or love it, maar wij zijn er gek op! Verse olijven van topkwaliteit mogen wat ons betreft niet ontbreken op een luxe borrelplank. Zacht, maar toch stevig, en perfect op smaak. Onze olijvenmix is een selectie van drie verschillende olijfsoorten uit Sicilië.

Cornichons Paris

Friszuur, lekker pittig én knapperig. Dat zijn de kleine augurkjes van Oos Kesbeke. De cornichons zijn ingelegd in een speciaal samengestelde kruidenmix, wat zorgt voor de unieke smaak. Een heerlijk frisse bite bij de borrel.

Bunkerkaas

Onze heerlijke Bunkerkaas dankt zijn naam aan de bijzondere plek waar deze kaas wordt gerijpt: in de oude munitiebunkers in het Twentse Daarle. In de receptuur wordt gebruikgemaakt van een speciaal soort zuursel en plantaardig stremsel, terwijl kleurstoffen achterwege worden gelaten. De Bunkerkaas is vol en romig van smaak, met een verrassend pikante en nootachtige ondertoon.

Droge worst met groene peper

Onze droge worst met groene peper is een absolute topper op de borrelplank. Naar eigen receptuur gemaakt van Gasconne, een uniek Frans ras dat nooit gekruist is, mooi dooraderd, mals vlees en het Baambrugs big unieke kruising van boer Dirco te Voortwis, rosé kleurig, sappig vlees. De groene peper geeft deze heerlijke worst een bijzondere, frisse smaakverfijning.

Nagelhout

Ons ambachtelijk bereidde nagelhout is afkomstig van de rundermuis. Het vlees wordt zorgvuldig ingewreven met zout en vervolgens enkele maanden aan de lucht gedroogd, wat zorgt voor een bijzonder verfijnde, licht nootachtige en zoute smaak. De naam nagelhout verwijst naar de plank met spijkers waaraan het vlees vroeger te drogen hing. Het is van oorsprong een echt Drents streekproduct en vormt een mooi Nederlands alternatief voor de Noord-Italiaanse bresaola.

Vanaf 50 personen

€ 14,50 excl. btw p.p.

Voor meer dan 75 personen? Vraag vrijblijvend een offerte aan!

Gekoelde drankjes erbij?

Datum levering

€ 15,81

(€ 14,50 excl. btw)

Bestellen

Beschrijving

Wil je net een beetje extra? Kies voor de uitgebreide borrelplank en je garandeert jezelf én je gasten een onvergetelijk borrelmoment. Een fantastische selectie vleeswaren, heerlijke kazen, vers gebrande noten en een luxe olijvenmix. En wat te denken van het heerlijk krokant gebakken, rustieke brood van Het Vlaamsch Broodhuys. Nog lekkerder wordt het met een schepje verse basilicum pesto of een lik lichtpikante hummus. En omdat een frisse bite niet mag ontbreken bij de borrel, maken de cornichons in curry stijl de borrelplank compleet. Alles wordt gesneden en hapklaar geleverd, dus het enige wat jij nog hoeft te doen is de producten uitpakken en ze op de rustieke borrelplank leggen. Ideaal, want zo heb jij je handen vrij voor je gasten.

i Allergie informatie

Inhoud

Nagelhout
Ons ambachtelijk bereidde nagelhout is afkomstig van de rundermuis. Het vlees wordt zorgvuldig ingewreven met zout en vervolgens enkele maanden aan de lucht gedroogd, wat zorgt voor een bijzonder verfijnde, licht nootachtige en zoute smaak. De naam nagelhout verwijst naar de plank met spijkers waaraan het vlees vroeger te drogen hing. Het is van oorsprong een echt Drents streekproduct en vormt een mooi Nederlands alternatief voor de Noord-Italiaanse bresaola.

Droge worst met groene peper
Onze droge worst met groene peper is een absolute topper op de borrelplank. Naar eigen receptuur gemaakt van Gasconne, een uniek Frans ras dat nooit gekruist is, mooi dooraderd, mals vlees en het Baambrugs big unieke kruising van boer Dirco te Voortwis, rosé kleurig, sappig vlees. De groene peper geeft deze heerlijke worst een bijzondere, frisse smaakverfijning.

De biologische Nederblauw
Deze mild pikante blauwaderkaas van koemelk heeft een eetbare natuurkorst, en is een kaas van de allerhoogste kwaliteit. De Nederblauw komt rechtstreeks van een Brabants familiebedrijf, dat gespecialiseerd is in het maken van biologische kazen. De kaas is aangenaam zacht door toevoeging van room en heeft een bijzondere smaak. Ontdek dit heerlijke natuurproduct bij ons!

Bunkerkaas
Onze heerlijke Bunkerkaas dankt zijn naam aan de bijzondere plek waar deze kaas wordt gerijpt: in de oude munitiebunkers in het Twentse Daarle. In de receptuur wordt gebruikgemaakt van een speciaal soort zuursel en plantaardig stremsel, terwijl kleurstoffen achterwege worden gelaten. De Bunkerkaas is vol en romig van smaak, met een verrassend pikante en nootachtige ondertoon.

Amsterdamse uitjes met appelstroop en balsamico
Geniet bij de borrel van de uitjes van Jonnie Boer en Oos Kesbeke in zachtzure balsamicoazijn, die zijn gezoet met heerlijke rinse appelstroop. Deze uitjes zien er prachtig uit en smaken erg goed bij een stukje bunkerkaas en al onze andere producten. Dit is een toppertje voor bij de borrelplank!

Cornichons Paris
Friszuur, lekker pittig én knapperig. Dat zijn de kleine augurkjes van Oos Kesbeke. De cornichons zijn ingelegd in een speciaal samengestelde kruidenmix, wat zorgt voor de unieke smaak. Een heerlijk frisse bite bij de borrel.

Luxe olijven mix
You either hate it or love it, maar wij zijn er gek op! Verse olijven van topkwaliteit mogen wat ons betreft niet ontbreken op een luxe borrelplank. Zacht, maar toch stevig, en perfect op smaak. Onze olijvenmix is een selectie van drie verschillende olijfsoorten uit Sicilië.

Gemengde noten mix
Noten, wie houdt er niet van? Op onze borrelplank vind je een heerlijke mix van diverse noten, gebrand voor de fijnproever in de branderij van Jan Gotjé te Amsterdam. Heerlijk vol van smaak en lekker knapperig.

Verse basilicum pesto
Er gaat niets boven een goede, vers gemaakte pesto. De kwaliteit van pesto valt of staat bij het gebruik van verse basilicumblaadjes en de beste extra vergine olijfolie. Gecombineerd met onze gerijpte grand premium kaas, is deze pesto er een om je vingers bij af te likken.

Verse hummus
Hummus is een klassieker uit de Libanese keuken, maar wordt ook in Nederland steeds populairder. De puree op basis van kikkererwten is niet alleen hartstikke gezond, want het zit boordevol vezels en mineralen, maar ook waanzinnig lekker. Een perfecte dip voor een stukje knapperig, rustiek brood.

Honing-tijmmosterd
Onze honing-tijmmosterd is een absolute smaakbom! De mosterd die we gebruiken is een zuiver Nederlands product, waaraan verse honing en tijm is toegevoegd. Je kunt deze mosterd heerlijk combineren met alle hapjes van de borrelplank. Het is dé perfecte dip voor een blokje bunkerkaas of een stukje brood tijdens een gezellige borrel. Dit is puur genieten!

Chutney van vijgen en dadels
Lekker op een stukje brood, of bij een mooi blokje kaas; een goede chutney van vijgen en dadels is een absolute smaakmaker op de borrelplank. Onze verse chutney wordt gemaakt bij Theo van Woerkom in Oosterhout. Dit familiebedrijf maakt al 130 jaar de beste confituren van Nederland. 100% vrij van kleur-, geur- en smaakstoffen. 100% lekker.

Focaccia met rozemarijn
Dit verrukkelijke brood biedt een waanzinnige combinatie aan Italiaanse smaken! Wist je dat de oude Etrusken deze broodjes al bakten op hete stenen? De bodem van een focaccia is wat dikker dan de bodem van een pizza. De smaak van het brood wordt vaak versterkt door het gebruik van olijfolie en kruiden. Wij serveren een smaakvolle variant met rozemarijn. Buon appetito!

Rustiek brood
Wat ons betreft het lekkerste brood dat er is: het rustieke brood van het Vlaams Broodhuys. Een heel klein beetje gist, water, crèmekleurig Frans meel van topkwaliteit en vooral: heel veel liefde. Deze ingrediënten zorgen voor een fantastisch, knapperig brood. Met een prachtige, onregelmatige structuur en boordevol aroma.

Net het beetje extra vanaf € 14,50

Focaccia met rozemarijn

De biologische Nederblauw

Amsterdamse uitjes met appelstroop en balsamico

Chutney van vijgen en dadels

Honing-tijmmosterd uit Maastricht

Verse hummus

Verse basilicum pesto

Rustiek brood

Gemengde noten

Luxe olijven mix

Cornichons Paris

Bunkerkaas

Droge worst met groene peper

Nagelhout

€ 14,50 excl. btw p.p.

Gekoelde drankjes erbij?

Datum levering

Bezorgmoment

€ 15,81

(€ 14,50 excl. btw)

Beschrijving

Inhoud

Service

Altijd inclusief

Kiyoh

Voordelen

Vega, en net zo lekker vanaf € 12,50

Vega, en net zo lekker vanaf € 12,50

Net het beetje extra vanaf € 14,50

Net het beetje extra vanaf € 14,50

Als je écht wilt uitpakken vanaf € 16,50

Als je écht wilt uitpakken vanaf € 16,50